Gisteren viel bij mij info op de mat van de Nierstichting.

De meimaand hebben ze gekozen als actiemaand voor bewustwording op gebied van zoutgebruik.

Naam van de actie is Grip op zout.

Zie ook www.gripopzout.nl voor recepten en meer info.

Ook via de site van www.nierstichting.nl is meer info te vinden over de actie.

Zelf een zoutarm of zoutloos recept delen en deelnemen aan de receptenwedstrijd kan ook via www.gripopzout.nl !

De links zal ik tevens in de aparte groep vermelden.

Maar dit onderwerp past ZO in mijn bezigheden van dit moment om bewustwording op bewuste EN zoutarme voeding te vergroten.... dat het ook hier niet onopgemerkt mag blijven!

Using less salt

KIdneyorganisation NIerstichting Nederland is trying to get people aware of their use of salt in food.

And especially that the use of too much salt is giving danger to someones health and can cause kidneyproblems and other diseases.

As I try to make people aware of eating healthy and using just a minimum of salt.... it fits perfectly in my world.

Unfortunately I cannot use the above links for international visitors as those sites are just in Dutch.

But that doesn´t mean that the message use less salt is unimportant to you!

For especially al those things bought in the supermarket and local shops that are produces abroad... contain salt. Some products do contain lots of salt, so that you might reach the daily allowed number of salt almost at once.